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우리가 매일 마시는 커피에 대해서 자세히 알고계신가요?
카페인이 많아 몸에 안좋을꺼야~ 하고 생각하시는데~
전혀 그렇지 않아요~ 커피의 효능에 대해서 알아볼께요^^*
매일 커피를 마시는 사람은 만성 간질환 위험성이 낮아지고 간에 지방이 쌓이는 것을 줄일 수 있다는 연구결과가 있는데요~ 이런 효과는 특히 하루에 3~4잔 정도를 마실 때 나타났는데 5잔 이상을 마신다고 그 효과가 더 커지진 않았답니다~ 그렇다면 효능 하나하나씩 알아볼까요?
당뇨병의 위험을 낮춘다
당뇨병 전 단계에 있는 사람에게 이로운데요~ 커피를 하루에 한 잔 마실 때마다 당뇨병 발생 위험이 6% 감소하는데요~ 이는 커피에 든 각종 항산화, 항염증 성분 등 파이토케미컬과 인슐린에 대한 감수성을 높이는 성분 등 덕분으로 추정됩니다~ 카페인이 든 일반 커피는 물론 디카페인 커피를 즐기는 사람에서도 당뇨병 위험 감소 효과는 나타났답니다!
심장 건강을 돕는다
카페인 함유 커피를 하루 한 잔 이상 마시면 심부전 위험을 60%나 줄일 수 있다는 연구결과인데요~ 하루 최대 3잔의 커피를 마시는 사람에게서 뇌졸중과 심혈관 질환으로 인한 사망과 모든 원인으로 인한 사망의 위험이 낮아진다는 연구결과인데요~ 3만명 이상의 참가자를 대상으로 한 연구결과 매일 커피를 마시는 사람이 정기적으로 커피를 마시지 않는 사람보다 심장이 더 건강하고 잘 기능한다는 것을 보여줬답니다!
간질환 걸릴 확률이 낮아진다
커피를 마시는 사람들은 커피를 마시지 않는 사람들에 비해 만성 간질환에 걸릴 확률이 21%, 지방간 질환에 걸릴 확률이 20%, 만성 간질환으로 죽을 확률이 49% 낮은 것으로 나타났는데요~ 커피 섭취가 간암의 일종인 간세포암의 위험을 줄인다는 연구결과도 있어요!
운동 능력을 높여준다
운동 전에 커피를 마시면 혈액 순환, 지구력, 근력이 좋아지고 통증이 감소 된다는 연구결과에요~ 운동하기 30분 전에 커피를 마시면 특히 지방 연소를 촉진할 수 있다구 합니다!
뇌 건강 증진
커피를 즐겨 마시는 것이 치매 위험을 낮춘다는 연구결과인데요~ 정기적인 카페인 섭취가 뇌를 보호하고 알츠하이머병 노인 대상 연구에서 매일 커피를 한두 잔 마신 노인은 커피를 전혀 마시지 않거나 거의 마시지 않는 사람보다 가벼운 인지 장애의 비율이 낮았다구해요~ 또 커피가 파킨슨병 예방을 돕는다는 연구결과도 있답니다!
기분이 좋아진다
커피를 마시면 우울증 위험이 거의 1/3로 감소한다는 연구결과도 있어요~ 우울증 경감 효과는 커피의 항염증 특성과 관련이 있는 것으로 알려졌는데요~ 커피에 든 일부 항우울 성분이 신체의 염증 수준을 낮춰 우울증을 완화한다는 것인데요~ 커피엔 장내 유익균의 먹이가 되는 파이토케미컬도 들어 있어 뇌에 작용해 기분을 좋게 하는 다른 화합물을 생성할 수 있다구 합니다!
커피의 이런 장점에도 불구하고 사람에 따라 커피가 맞지 않는 경우도 있는데요~ 커피를 마시면 속쓰림이 심하거나 각성 효과 때문에 심장이 두근거리거나 잠을 못 이룬다면 커피를 마시지 않아야 한다는고 꼭 알아두세요!
코코넛 오일, 단백질 파우더, 계피가루, 마누카 꿀, 히말라야 핑크 소금, 아몬드 밀크 등을 섞은 방탄 커피는 건강한 다이어트식으로 알려져 있기도 한데요~ 방탄커피는 진한 원두커피에 무염버터와 MCT오일을 섞어 만든 커피입니다!
방탄커피는 버터커피 라고도 불리는데 이 커피는 저탄고지(저탄수화물·고지방) 식단이 인기를 끌면서 함께 주목된 음식으로 버터와 오일이 속쓰림을 줄이고 포만감은 높여 일정 시간(4~6시간) 식욕을 억제시키는 원리를 갖고 있어요!
방탄커피는 버터와 MCT오일이 들어간 고칼로리 커피이기 때문에 하루에 딱 한 잔만 마시는 것이 적당하구요~ 또한 방탄커피는 무리한 저칼로리 다이어트와 함께 병행하였을 경우 몸의 대사 과정이 현저하게 저하될 수 있어 주의가 필요하답니다!
일일 커피 섭취량에 대해서도 주의가 필요한데요~ 커피 한 잔의 기준은 약 236ml(8온스)에 불과하답니다~ 하지만 우리가 카페에서 쉽게 사마시는 한 잔은 300ml를 넘는 경우가 많기 때문에 섭취량을 생각하며 마실 필요가 있어요~ 그리고 임신 중인 여성, 수면 장애가 있는 사람, 그리고 어린 아동의 경우도 일반적 기준으로 커피를 섭취하는 것을 피해야 합니다!
지금까지 커피에 대해서 알아봤는데요~
이제 커피에 대해서 알았으니 건강하게 마시자구요^^*
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