땅콩 썸네일형 리스트형 땅콩 효능 심심풀이 땅콩의 신비한 효능을 아시나요? 우리가 흔하게 접하고 먹을 수 있는 땅콩! 지금부터 땅콩에 대해서 자세히 알아볼께요^^ 땅콩은 대표적인 고지방, 고단백 식품인데요~ 비타민 13종, 무기질 26종 등 영양성분이 풍부하게 들어있답니다~ 콩 종류 중 당질이 가장 적게 들어있지만 사람의 뇌조직이나 신경조직을 구성하는 갈락토오즈를 주성분으로 하는 갈락토아반이라는 성분이 들어있구요~ 단백질은 글로불린 형태로 많이 들어있고 라이신이라는 필수아미노산을 다량 함유하구 있답니다! 땅콩은 100g에 밥 2공기의 칼로리를 낼 정도로 대표적인 고지방 고단백 식품으로 생으로 먹기도 하고 주전부리나 반찬, 제과제빵의 재료 등 다양하게 활용되고 있는데요~ 고소한 맛이 특징인 땅콩은 브라질을 중심으로 한 남미대륙이 원산지랍니.. 더보기 이전 1 다음
