미나리 효능 썸네일형 리스트형 미나리 효능 향긋하고 아삭거리는 식감으로 우리네 식탁에서도 자주 찾아볼 수 있죠~ 바로 미나리인데요~ 미나리에 대해서 한번 자세히 알아볼까요? 미나리는 3월부터 12월까지 한파가 몰아치는 겨울을 제외하고 연중 만나볼 수 있는 재료인데요~ 쌍떡잎식물 산형화목 미나리과의 여러해살이풀로 주로 탕이나 전골 등 각종 요리의 향미 채소 또는 생채, 숙채 요리로 활용되죠~ 미나리는 습기가 있는 곳에서 잘자라는데요~ 냇가에서도 볼수있고 어디에서나 무성하게 잘 자라 강인한 생명력의 상징으로 불리기도 해요~ 이렇듯 어디에서나 잘 자라는 것은 물론 병충해로부터 강인한 덕에 전국 각지에서 나아가 집에서도 미나리를 쉽게 재배할 수 있는데요~ 봄철 시중에서 판매되는 미나리 뿌리를 구입해 물을 넉넉하게 급여할 수 있는 플라스틱 용기에 심고 돋.. 더보기 이전 1 다음
