살찌는 이유 습관

여러분 혹시 음식 먹을 때 어떤 습관 가지고 계신가요? 

저는 원래 천천히 꼭꼭 씹어먹는 편이었는데 최근들어 빨리 먹게 됐어요. 

그러다보니 자연스럽게 소화불량과 체중증가라는 결과를 얻게 되었죠. 

그래서 다시 천천히 먹기 위해 노력중이랍니다. 

여러분도 제 글을 읽고 식습관 개선하셔서 건강 챙기셨으면 좋겠어요.

 

 

음식을 빨리 먹으면 왜 안좋은가요?

우리 몸은 뇌-위장-소장-대장 순으로 신호를 전달하는데 위장에서는 1분에 2~3번씩 수축운동을 하면서 음식물을 잘게 부수어 소장으로 내려보내요. 이 과정에서 위액이 분비되어 단백질을 분해시키고 탄수화물 등 다른 영양소들을 흡수하기 쉬운 형태로 만들어주죠. 하지만 음식을 빨리먹게 되면 이러한 과정들이 생략되고 우리 몸속에선 영양분 섭취가 제대로 이루어지지 않아요. 또한 포만감을 느끼는 호르몬인 렙틴이 충분히 분비되지 않아서 과식하게 되고 결국 비만으로 이어지게 됩니다.

 

빨리 먹는 사람에게 추천하는 방법은?

저는 식사 속도가 빠른편이라 여러가지 방법을 시도해봤는데요, 우선 숟가락 대신 젓가락으로만 먹어보기도 했고, 밥그릇 크기를 줄여보기도 했어요. 그리고 물을 많이 마시는것도 도움이 되더라구요. 이렇게 다양한 방법을 시도해보면서 자신에게 맞는 방법을 찾아나가는게 좋아요.

 

다이어트 중이라면 어떻게 먹어야할까요?

사실 다이어트 하는 동안엔 먹고싶은걸 마음껏 못먹어서 스트레스 받기 마련이죠. 그럴땐 오히려 조금씩 자주 먹는게 좋다고 해요. 한끼에 몰아먹으면 폭식 위험이 있고 영양 불균형이 올 수 있거든요. 아침 점심 저녁 세끼를 다 챙겨먹되 양을 줄이고 간식을 중간중간 먹으면서 공복시간을 줄이는게 좋습니다.

매운 음식을 먹으면 체중이 늘어나나요?

매운 음식에는 캡사이신이라는 성분이 들어있어서 신진대사를 촉진시켜 체온을 올리고 땀을 흘리게 만들어요. 그래서 일시적으로 체중이 감소할 수 있지만, 이후에 체온이 다시 내려가면서 체중이 다시 늘어나게 됩니다. 또한 매운 음식을 먹으면 식욕을 자극해서 과식하게 되는 경우도 많아서 체중이 늘어나는 경우도 있습니다.